Kyckling Med smak av barbecue, tandoori, rosmarin och Medelhavet.

Korv & färs Kebabspett, korv- och bönsallad och ungnsrostad majs.

Fisk & skaldjur Torsk, lax, räkor och strömming.

Vegetariskt Grillad zucchini.

Marinader & såser Kryddsmör, glaze, marinad och sås.

Ljuvliga efterrätter

Lime, hallon och champagne

Hallon- och champagenmousse

För 12 personer

Du behöver:

500 g hallonpuré

250 g socker

Skal av 1 citron

6 dl vispad grädde

3 dl matlagningsyoghurt

1 dl champagne

8 gelatinblad

Gör så här:

1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa grädden. Blanda hallonpurén med socker, citronskal och yoghurt.

2. Häll vattnet av gelatinbladen och tillsätt cirka 2 msk av hallonblandningen, smält bladen på svag värme eller helst i mikron.

3. Tillsätt alla ingredienserna och vänd försiktigt ihop blandningen till en slät smet, fyll smeten i en 24 cm form/tårtring och frys in tårtan.

4. Lossa tårtan från ringen medan den är fryst, så får du kanterna raka och fina. Tårtan tinar i kyl på cirka 3 timmar. Dekorera med fina bär och blommor.

Äppel- och limecheesecake med apelsingelé

För 12 personer

Du behöver:

BOTTEN:

200 g digestivekex

75 g smör

FYLLNING:

5 blad gelatin

6 äggulor

200 g florsocker

500 g färskost

5 dl grädde

1 dl mixade och passerade gröna äpplen

0,5 dl limejuice

TOPPING:

6 dl färskpressad apelsinjuice

5 blad gelatin

Gör så här:

1. Krossa kexen till bottnen och smält smöret. Blanda ihop och tryck ut smulorna hårt i en form med löstagbara kanter. Grädda i 175° i ca 5 minuter. Låt svalna.

2. Blötlägg de fem gelatin-bladen till fyllningen i kallt vatten. Lättvispa grädden. Vispa äggulor och florsocker lätt och luftigt i ca 5 minuter. Lyft upp gelatinbladen utan att krama ur dem och smält dem på låg värme i mikron tillsammans med 1/2 dl av äppelmixen. Vänd försiktigt ihop alla ingredienserna till en luftig smet och häll den på bottnen. Ställ i kyl eller frys in.

3. Blötlägg de fem gelatin-bladen till toppingen i kallt vatten. Smält gelatinbladen på låg värme i mikron tillsammans med 1/2 dl av apelsinjuicen. Blanda med resten av juicen. Häll på tårtan och låt stelna i kyl cirka 2 timmar. Dekorera med vackra bär och blommor. Kakan tinar i kyl på cirka 2 timmar.

Englas mamma

har

fått hem sin lilla

flicka?

Så har hon då hittats. Lilla, lilla Engla. Och det kan inte finnas en ­mamma eller ­pappa som inte sitter med ­ögonen fulla av tårar och kramar om sina barn.

I åtta dagar har vi pendlat ­mellan hopp och förtvivlan. Vi har tänt ljus och bett stilla böner, vi som så sällan ber annars. Vi har läst nättidningarna många, många gånger om dagen, bara för att se om det finns några nya spår. Vi har vaknat och somnat med Engla på näthinnorna. Vi har våndats med Englas fina ­mamma, som varit så stark genom det allra svåraste, som lett hela sökarbetet och tittat med fast blick in i kamerorna och sagt: ?Jag kommer aldrig att sluta leta. Jag måste få hem min lilla flicka.? När beskedet kom att 42-åringen erkänt och Engla hittats var det som om luften gick ur oss. Jag, som är så luttrad efter alla år på kvälls­tidningar, jag som har sett det mesta, nu blev jag bara mamma och bröt ihop framför datorn.

Jag önskar så att mina armar kunde räcka ända till Stjärnsund för att krama om hennes mamma. Hålla om henne, när hon fått veta att det allra ­värsta som kunde hända, har hänt. ­Försöka hålla ihop det som finns kvar när en mamma går i tusen bitar. Hon skulle ju bara cykla hem från ­träningen för första gången. Fina ­lilla Engla, som ringde sin mamma flera gånger på vägen. Som stannade för att köpa lite godis. Som vilken tioåring som helst. Och så mötte hon ett monster. Ett 42-årigt monster som hade mördat förut. Som följde efter henne i sin röda Saab och som tog bort allt det sprudlande liv som finns i en tioårig flicka. Sedan åkte han vidare och åt mat på en vägkrog som om ingenting hade hänt.

Det går inte att förstå. Hur många bakgrundsartiklar eller psykiatriska utredningar vi kommer att få läsa om senare. För en mamma eller ­pappa kommer det alltid att vara helt obegripligt. Hur kan en människa bli så ond?
I kväll satt jag och min man och höll varandra i handen och försökte ta in det ofattbara. Och inse att hur innerligt vi än vill och hur vi än försöker kommer vi aldrig att kunna skydda våra barn från allt. Den enda tröst som finns nu, är att Englas ­mamma har fått hem sin lilla flicka. Att hon inte längre ligger gömd någonstans utomhus i kylan. Och i våra hjärtan kommer hon att leva kvar, länge, länge.

Tipsa en kompis!	Lyssna till ditt hjärta, Tara (Inbunden) O'Neill, Geraldine 159 kr   Boka (Rek. pris 268 kr)
	» Preliminärt releasedatum 2008-04-29

Det är tidigt 60-tal och världen förändras. För Tara Flynn, som växte upp under fattiga förhållanden i den lilla irländska byn Ballygrace, har tiden rusat iväg. Hon är nu en vacker, ung kvinna som driver ett litet hotell i England, men vägen dit har varit kantad av både glädje och smärta. Hon har mött stor kärlek och bottenlös hjärtesorg, hon gifte sig med och förlorade en älskad man,men hon har också fått många trogna vänner.
Med stor iver går Tara nu in för rollen som framgångsrik yrkeskvinna.När Frank, en gammal kärlek från det förflutna, dyker upp och erbjuder henne att bli delägare och direktör för stadens mest ansedda hotell avböjer hon artigt ? hon kan inte förlåta hans tidigare svek. Till slut tar hennes glödande entusiasm överhanden och hon accepterar. Men Frank har aldrig kunnat glömma Tara ? ska kärleken få en andra chans?

Efter Tara Flynn (2005) och Allt du kunde önska, Tara (2006) kommer nu den efterlängtade tredje delen av Geraldine O?Neills svepande irländska familjesaga om kärlek, vänskap, mod och ambitioner ? lysande underhållning i gammal god tradition

Mammans bön: Snälla, släpp Engla

Katten, vad hon är populär!

En söt figur har erövrat världen ? därför skapar Hello Kitty samlarmani

I spar-kitty kan du odla rikedomarna och hoppas att de växer till sig.

För då 7-åriga Jessica Lindberg var det kärlek vid första ögonkastet. I en liten Stockholmsbutik upptäckte hon en japansk kattfigur med rosett på huvudet, på rader av väskor, spargrisar och smyckeskrin...

? Allt var i plast, man kunde lukta sig hög på sakerna. I dag vet varenda femåring vad Hello Kitty är, men på den tiden var det främst för vuxna samlare.

Exklusiv kisse

I dag har Jessica, 37, blivit något av en expert på ämnet. Hon driver en alldeles egen Hello Kitty-butik inne på kafét Svart kaffe i Stockholm. Dyrgripen i samlingen är en silverfärgad kabinväska med rosa strass, som kostar 3 850 kronor.

Varför tror du att samlar-

hysterin har blivit så stor?

? Företaget Sanrio i Japan har en hel filosofi bakom Hello Kitty. Vad det står för, karaktärerna, och så vidare. Samlare kan inreda hela hem med Hello Kitty.

I Japan är den lilla katten en mycket exklusiv produkt. Vuxna kvinnor lägger jättesummor på allt från datorer och dammsugare till kondomer från Hello Kitty. I Sverige har butikskedjor som H&M och Bik Bok köpt in rättigheterna för att sälja skönhetsprodukter och t-shirts med Hello Kittys ansikte på. Och priserna är väsentligt lägre än i övriga världen.

? Just nu har vi sett att det finns en stor efterfrågan på Hello Kitty-figuren, säger Andrea Roos, presstaleskvinna på H&M.

?H&M slumpar bort det?

Plötsligt är Hello Kitty tillgängligt för alla. Det oroar samlaren Jessica Lindberg.

? H&M är det första företaget som gör en egen kollektion och slumpar bort den. Och det är jättetråkigt, för självklart sjunker varumärket i värde. Vi knasiga samlare förstår ju att det är roligare när det inte står Hennes & Mauritz i botten på sakerna, men så många samlare finns inte i Sverige, säger hon och tillägger:

? Men det är självklart roligt att alla småbarn får veta vad Hello Kitty är. Numera är det knappt en människa som inte känner till varumärket.

Hello Kitty, vem är du?

Heter egentligen: Kitty White.

Född: 1 november 1976.

Bor: I London, England, enligt berättelsen.

Längd: Fem äpplen hög.

Vikt: Som tre äpplen.

Dear Daniel var Kittys första kärlek.

Intressen: Hello Kittys valspråk är ?Man kan aldrig ha för många vänner?. På Sanrio.com står att läsa att katten gillar att resa, lyssna på musik, äta sin systers nybakade kakor och läsa böcker.

Kärleksliv: Hello Kittys första kärlek Dear Daniel är en populär samlarfigur. På PlanetHelloKitty.com står att läsa att Dear Daniel rörs till tårar av småsaker, är en suverän hiphop-dansare och drömmer om att bli naturfotograf. Hello Kitty har dock på senare tid vänt sitt intresse mot björnen Tippy.

Avlägsna släktingar: Hello Kitty var först, men på 70-talet tillverkade Sanrio även kaninen My Melody och änglarna Little Twin Star.

Samlarkoll: På undersidan av alla äkta prylar står ?C76 (för födelsedatumet 1 november 1976), ett komma, det årtal då den är tillverkad och slutligen Sanrio, för företaget.

Källor: sanrio.com, PlanetHelloKitty.com.