Recept dags
Gör så här
Stek kycklingfiléerna till de är gyllenbruna i en stekpanna.
Salta och peppra.
Lyft över kycklingfiléerna i en ugnsfast form.
Grovhacka paprika, mozzarella och vitlök.
Fördela över kycklingen som ett täcke och strö över pinjenötter och färsk basilika.
Gratinera i ugn på 200° i ca 10 min.
Servera med pasta alt. potatisklyftor
Ingredienser
4
500 g | kycklingfilé, färsk |
1 msk | smör |
1 burk | paprika, grillad |
1 st | mozzarella, färsk |
1 st | vitlöksklyfta |
1 dl | basilika, färsk |
peppar | |
salt | |
2 msk | pinjenötter |
Kommentarer
Trackback